近期，我校承办的2021年淮安市退役军人“中餐馆运营”创业培训班、“电商运营与服务”职业技能培训班正在若火如荼地进行中。培训班依托此前学校申报获批的“淮安市退役军人补贴性教育培训平台”，由继续教育学院统筹，酒店学院、财贸学院具体承办。
学校根据退役军人特点，组织优质师资制定授课计划，充分融入“沉浸式”职业体验课程，以实际的职业环境、职业内容为基础，营造职业氛围，开展培训。
“中餐馆运营”创业培训为期40天，开设了软兜长鱼、松鼠鳜鱼、翡翠虾仁等淮扬菜点制作课程以及餐饮成本核算、餐饮卫生与食品安全、饭店服务与管理等方面的课程。“电商运营与服务”职业技能培训为期3个月，分为基础学习、企业实习两个阶段。通过校企合作培训，让学员们在真实的场景中体验职业，培养职业认知、提升职业能力，为未来的就业创业做好准备。
学员培训后都将参加相应工种的职业技能考核，学校将继续为培训班提供优质的服务保障，助力退役军人高质量就业创业。
